1. >Receptai
  2. >Meksikietiška „quesadilla“ su plėšyta kiauliena, kukurūzais ir „čili“ pupelėmis

Meksikietiška „quesadilla“ su plėšyta kiauliena, kukurūzais ir „čili“ pupelėmis

Jei norite pasigaminti kažką ypatingo, bet kartu ir jaukaus, – meksikietiška „quesadilla“ su plėšyta kiauliena, kukurūzais ir „čili“ pupelėmis bus puikus pasirinkimas. Šis patiekalas sujungia sodrią lėtai troškintą plėšytą kiaulieną su saldžiais, sultingais kukurūzais, kurie suteikia šiek tiek gaivumo. „Čili“ pupelės prideda subtilią pikantišką natą, kuri ne tik praturtina skonį, bet ir suteikia papildomos tekstūros. Kiekvienas šio patiekalo kąsnis atskleidžia nepakartojamą skonio harmoniją, kuri akimirksniu nukels jus į saulėtą Meksiką.
20 minučių
Ingredientai
1 žmogui
80 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,

80 g konservuotų raudonųjų pupelių „čili“ padaže „Bonduelle“,

80 g fermentinio sūrio,

40 g čederio sūrio,

100 g plėšytos kiaulienos,

30 g mėlynojo svogūno,

50 g sviesto.

100 g majonezo,

30 g „chipotle“ pastos,

5 g česnako,

30 g žaliųjų citrinų sulčių.
Ingredientai 1 porcijai
80 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,

80 g konservuotų raudonųjų pupelių „čili“ padaže „Bonduelle“,

80 g fermentinio sūrio,

40 g čederio sūrio,

100 g plėšytos kiaulienos,

30 g mėlynojo svogūno,

50 g sviesto.

100 g majonezo,

30 g „chipotle“ pastos,

5 g česnako,

30 g žaliųjų citrinų sulčių.
  1. Žingsnis 1
    Majonezą sumaišykite su „chipotle“ pasta, smulkintu česnaku, žaliųjų citrinų sultimis. Šiuo padažu tepkite tortiliją.
  2. Žingsnis 2
    Ant tortilijos dėkite fermentinį ir čederio sūrį, plėšytą kiaulieną, smulkiai pjaustytus svogūnus, konservuotus kukurūzus ir raudonąsias pupeles „čili“ padaže. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek fermentinio sūrio ir uždenkite kitu tortilijos lakštu, šiek tiek paspausdami, kad tortilija „susiklijuotų“ su įdaru.
  3. Žingsnis 3
    Kepkite tortiliją iš abiejų pusių keptuvėje ant sviesto, kol ši gražiai apskrus ir sūris išsilydys.
  4. Žingsnis 4
    Supjaustykite paruoštą „quesadilla“ trikampiais, šalia patiekite padažą. Štai ir viskas – belieka mėgautis puikaus skonio meksikietiška „quesadilla“ su plėšyta kiauliena, kukurūzais ir „čili“ pupelėmis.
Leisk save nustebinti
LengvasVidutinio sunkumoSudėtingas
< 15 Minučių15 - 45 Minučių45 m ir +
Apibūdinimas
  • Ryžių salotos

    Ryžių salotos – tai puikus pasirinkimas ieškantiems greito, maistingo ir gardaus patiekalo, kuris tinka tiek šventėms, tiek kasdienai. Sotus ryžių pagrindas puikiai dera su šviežių daržovių traškumu, aromatinga vištiena ir subtilaus skonio jogurtiniu padažu. Šios salotos su ryžiais yra lengvai paruošiamos ir suteikia daug galimybių eksperimentuoti pagal savo skonį ar turimus produktus. Išbandykite jas ir praturtinkite savo stalą spalvingu bei subalansuotu patiekalu!

  • Itališkas užkandis „Bruschetta“

    Užkandžiai jums neatsiejama dienos dalis? Tuomet kartu su „Bonduelle“ nukeliaukite į Italiją pasigam...

  • Meksikietiškas troškinys

    „Bonduelle“ meksikietiškas troškinys privers suabejoti, ar patiekalą ragaujate Lietuvoje, ar esate p...