1. >Receptai
  2. >Vegetariškas kalafiorų ryžių plovas su citrinomis ir petražolėmis

Vegetariškas kalafiorų ryžių plovas su citrinomis ir petražolėmis

30 minučių
Ingredientai
1 žmogui
400 g Bonduelle šaldytų Kalafiorų ryžių

80 ml daržovių sultinio

1 g šviežio čiobrelio

20 g aliejaus

20 g sviesto

50 g svogūnų

Puse citrinos

5 g petražolių

Cukrus, druska, pipirai pagal skonį
Ingredientai 1 porcijai
400 g Bonduelle šaldytų Kalafiorų ryžių

80 ml daržovių sultinio

1 g šviežio čiobrelio

20 g aliejaus

20 g sviesto

50 g svogūnų

Puse citrinos

5 g petražolių

Cukrus, druska, pipirai pagal skonį
  1. Žingsnis 1
    Kalafiorų ryžius atlaidinkite per naktį šaldytuve; nusausinkite. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite smulkiais kubeliais 4-5 mm dydžio. Petražoles nuplaukite, atskirkite nuo stiebų ir smulkiai sukapokite peiliu.
  2. Žingsnis 2
    Ant viryklės užkaiskite puodelį, supilkite aliejų ir pakepinkite svogūnus su čiobreliu. Kepkite 2-3 minutes ant vidutinės kaitros, pamaišant. Pagardinkite cukrumi druska ir pipirais, bet nepadauginkite.
  3. Žingsnis 3
    Į keptus svogūnus dėkite nusausintus kalafiorų ryžius ir gerai apkepinkite. Kepkite apie 3-4 minutes, ant didesnės kaitros, pastoviai pamaišant.
  4. Žingsnis 4
    Daržovių sultinį turėkite šiltą, pilant neatšaldys jau karštų ingredientų puode. Supilkite daržovių sultinį ir užvirkite. Puodui užvirus, palikite pavirti apie 5-6 minutes, kol sultinys išgaruos.
  5. Žingsnis 5
    Ant nusigarinusio plovo, užtarkuokite pusės citrinos žievelės (sulčių nespauskite), įdėkite pusę kapotų petražolių, sviestą, gerai išmaišykite ir paragaukite, jai reikia pagardinkite druska, pipirais, šiek tiek cukraus.
  6. Žingsnis 6
    Pateikite į dubenėlį, ant viršaus pabarstykite likusias petražoles, bei pridėkite citrinos skiltelę.
Leisk save nustebinti
LengvasVidutinio sunkumoSudėtingas
< 15 Minučių15 - 45 Minučių45 m ir +
Apibūdinimas
  • Portobello grybai įdaryti žiedinių kopūs...
  • Žiedinių kopūstų ryžių troškinys

    Ryžių troškinys be ryžių? Ar tai įmanoma? TAIP! Naudojamus ryžius galite pakeisti į Bonduelle žiedin...

  • Žiedinių kopūstų pica

    Be glitimo, be angliavandenių žiedinių kopūstų pica pakeis Jūsų penktadienio picų vakarus! Be sąžinė...