1. >Receptai
  2. >Traškūs kukurūzų blyneliai su graikišku jogurtu

Traškūs kukurūzų blyneliai su graikišku jogurtu

Kai norisi kažko lengvo, traškaus ir kartu švelnaus, traškūs kukurūzų blyneliai su graikišku jogurtu tampa tobulu pasirinkimu. Šie blyneliai pasižymi malonia tekstūra ir daugiasluoksniu skoniu, kuris puikiai dera su švelniu ir gaiviu graikišku jogurtu. Tai lengvas, bet kartu ir sotus patiekalas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek pietums, tiek vakarienei. Traškūs kukurūzų blyneliai su graikišku jogurtu – tai traškumo ir kreminės tekstūros harmonija, kuri pamalonins jūsų skonio receptorius.
Lengvas
2 asmenims
30 minučių
Ingredientai
2 žmonėms
2 kiaušinių,

80 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,

50 g pieno,

80 g fermentinio sūrio,

40 g svogūno,

60 g miltų,

aliejaus (kepimui),

pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų.

250 g graikiško jogurto,

10 g mėtų,

5 g česnako,

pagal skonį žaliųjų citrinų sulčių,

pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų.
Ingredientai 2 porcijoms
2 kiaušinių,

80 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,

50 g pieno,

80 g fermentinio sūrio,

40 g svogūno,

60 g miltų,

aliejaus (kepimui),

pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų.

250 g graikiško jogurto,

10 g mėtų,

5 g česnako,

pagal skonį žaliųjų citrinų sulčių,

pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų.
  1. Žingsnis 1
    Kiaušinius išplakite su pienu, druska ir pipirais, suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Tešla turi būti grietinės tirštumo, jei gavosi skystesnė, – berkite dar truputį miltų, jei tirštesnė, – pilkite dar truputį pieno.
  2. Žingsnis 2
    Susmulkinkite svogūną ir sutarkuokite sūrį. Įmaišykite šiuos ingredientus į tešlą, taip pat įmaišykite kukurūzus.
  3. Žingsnis 3
    Į įkaitintą keptuvėje aliejų dėkite po porą šaukštų tešlos ir kepkite blynelius iš abiejų pusių, kol apskrus.
  4. Žingsnis 4
    Česnaką bei mėtas susmulkinkite ir sumaišykite su jogurtu. Padažą pagal skonį pagardinkite žaliųjų citrinų sultimis, druska bei žiupsneliu pipirų. Traškūs kukurūzų blyneliai su graikišku jogurtu jau paruošti – skanaukite ir mėgaukitės!
Leisk save nustebinti
LengvasVidutinio sunkumoSudėtingas
< 15 Minučių15 - 45 Minučių45 m ir +
Apibūdinimas
  • Vegetariškas „nachos“ užkandis su raudon...

    Kai norisi lengvo ir gardaus užkandžio, kuris puikiai tiktų dalintis su draugais ar šeima, vegetariškas „nachos“ su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais yra idealus pasirinkimas. Šiame patiekale susijungia traškūs „nachos“ su sočiomis raudonosiomis pupelėmis ir saldžiais kukurūzais, sukurdami malonų skonio kontrastą, kuris, tikime, nepaliks abejingų. Kiekvienas kąsnis atskleidžia sodrius ir pikantiškus priedus, kurie puikiai dera su sūriu ir švelniu padažu. Tai tobulas užkandis vakarėliui, film...

  • Vegetariškas buritas su „Portobello“ gry...

    Kai norisi patiekalo, apimančio augalinius produktus ir sodrų skonį, vegetariškas buritas su „Portob...

  • Vegetariškos tortilijos

    Tortilijos – tai visame pasaulyje sparčiai populiarėjantis meksikietiškas patiekalas. Šiandien torti...