Vegetariška lazanija su pupelėmis kario padaže ir kukurūzais
Kai norisi išbandyti kažką neįprasto ir nustebinti savo skonio receptorius, vegetariška lazanija su pupelėmis kario padaže ir kukurūzais yra puikus pasirinkimas. Šis patiekalas sujungia klasikinę itališką lazanijos struktūrą su egzotiškais prieskoniais, suteikiančiais patiekalui unikalų charakterį. Sultingos pupelės ir saldūs kukurūzai, kartu su aromatingu kario padažu, sukuria turtingą skonio ir tekstūros derinį, kuris kiekvieną kąsnį paverčia tikru malonumu. Tai patiekalas, kuris parodo, kad augaliniai ingredientai gali būti ne tik maistingi, bet ir nepaprastai kūrybiški, sukuriantys naują požiūrį į tradicinį patiekalą. Pasigaminkite šią vegetarišką lazaniją su pupelėmis kario padaže ir kukurūzais, jei norite nustebinti svečius arba tiesiog pasimėgauti įdomiu ir neįprastu skoniu kartu su šeima.
Lengvas
4 asmenims
30 minučių
Ingredientai
4 žmonėms
8 vnt. tortilijų,
200 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,
200 g konservuotų baltųjų pupelių kario padaže „Bonduelle“,
200 g konservuotų raudonųjų pupelių „Bonduelle“ „Vapeur“,
400 g konservuotų smulkintų pomidorų,
180 g raudonųjų paprikų,
150 g svogūnų,
20 g česnako,
150 g čederio sūrio,
150 g fermentinio sūrio,
15 g baziliko,
10 g cukraus,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus,
kalendros,
aitriųjų pipirų
200 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,
200 g konservuotų baltųjų pupelių kario padaže „Bonduelle“,
200 g konservuotų raudonųjų pupelių „Bonduelle“ „Vapeur“,
400 g konservuotų smulkintų pomidorų,
180 g raudonųjų paprikų,
150 g svogūnų,
20 g česnako,
150 g čederio sūrio,
150 g fermentinio sūrio,
15 g baziliko,
10 g cukraus,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus,
kalendros,
aitriųjų pipirų
Ingredientai 4 porcijoms
8 vnt. tortilijų,
200 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,
200 g konservuotų baltųjų pupelių kario padaže „Bonduelle“,
200 g konservuotų raudonųjų pupelių „Bonduelle“ „Vapeur“,
400 g konservuotų smulkintų pomidorų,
180 g raudonųjų paprikų,
150 g svogūnų,
20 g česnako,
150 g čederio sūrio,
150 g fermentinio sūrio,
15 g baziliko,
10 g cukraus,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus,
kalendros,
aitriųjų pipirų
200 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,
200 g konservuotų baltųjų pupelių kario padaže „Bonduelle“,
200 g konservuotų raudonųjų pupelių „Bonduelle“ „Vapeur“,
400 g konservuotų smulkintų pomidorų,
180 g raudonųjų paprikų,
150 g svogūnų,
20 g česnako,
150 g čederio sūrio,
150 g fermentinio sūrio,
15 g baziliko,
10 g cukraus,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus,
kalendros,
aitriųjų pipirų
- Žingsnis 1Svogūną ir papriką supjaustykite kubeliais. Kepkite įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus 4–5 min. Įtarkuokite česnaką ir dar pakepkite 2–3 min. Sudėkite baltąsias ir raudonąsias pupeles bei kukurūzus – viską išmaišykite.
- Žingsnis 2Į konservuotus pomidorus įdėkite druskos, cukraus, baziliko ir juodųjų pipirų – viską sutrinkite trintuvu. Sutarkuokite čederio ir fermentinį sūrį.
- Žingsnis 3Sluoksniuokite lazaniją: kepimo formos apačią ištepkite keliais šaukštais sutrintų konservuotų pomidorų, dėkite tortilijas taip, kad pasidengtų vienu sluoksniu. Jei reikia, nebijokite perpjauti tortilijas taip, kad jos gražiai padengtų jūsų naudojamą formą. Ant tortilijos sluoksnio dėkite daržovių-pupelių įdaro, pilkite kelis šaukštus trintų pomidorų, pabarstykite tarkuotu sūriu. Tuomet viską dar pakartokite. Viršutinį tortilijų sluoksnį aptepkite trintų pomidorų padažu, gausiai pabarstykite sūriu ir kepkite 180 oC laipsnių orkaitėje 15 min.
- Žingsnis 4Papuoškite kalendros lapeliais ir smulkintais aitriaisiais pipirais. Štai ir viskas – mėgaukitės ką tik paruošta vegetariška lazanija su pupelėmis kario padaže ir kukurūzais.
Leisk save nustebinti
LengvasVidutinio sunkumoSudėtingas
< 15 Minučių15 - 45 Minučių45 m ir +
Apibūdinimas▶
- Vegetariškos tortilijos
Tortilijos – tai visame pasaulyje sparčiai populiarėjantis meksikietiškas patiekalas. Šiandien tortilijų receptai kuriami iš skirtingų maisto produktų ir gardinami savitais prieskoniais. Dairotės greitai paruošiamo, ryškaus skonio recepto? Siūlome išbandyti lengvai pagaminamą vegetariškos tortilijos versiją. Jei norisi patiekalo su mėsa, į ingredientų sąrašą galite įtraukti, pavyzdžiui, maltą jautieną. Patiekalai iš tortilijų – smagi ir skani idėja draugų vakarėliui ar šeimos savaitgaliui. Taigi...
Taip pat atrask...